VAPIANO

GENIETEN MET EEN SYSTEEM

Ongecompliceerd, communicatief, oprecht en met veel liefde voor smaak: dat is het recept van het lifestylemerk VAPIANO met momenteel 167 in mediterrane stijl ingerichte restaurants verspreid over 30 landen en 5 continenten. Het wereldwijde succesverhaal van het bedrijf begon in 2002 in Hamburg met een nieuwe vorm van systeemgastronomie en een innovatief Fresh Casual Dining-concept. Gasten kunnen live meekijken in de glazen Manifattura hoe pasta, pizza, dolci & co. à la minute worden bereid. Geheel in overeenstemming met dit transparantieprincipe zal straks ook de tijdregistratie van de ongeveer 3500 werknemers in de ca. 40 Duitse restaurants worden uitgevoerd.

Na een uitgebreide procesanalyse met ons adviesteam besloot het groeiende bedrijf om de ATOSS Retail Solution te introduceren als oplossing in de cloud en de inzet van personele middelen naar behoefte en kostenefficiënt te beheren. De invoering van de oplossing zal gefaseerd plaatsvinden. Na de implementatie van tijdmanagement en kostenbeheer kunnen alle medewerkers van VAPIANO hun werktijden zelf beheren via de mobiele app en Self Services. Daarna komt de personeelsplanning en het kwalificatiemanagement, gevolgd door de forecasting en het automatische dienstrooster. Het taakbeheer is bedoeld als ondersteuning voor de general manager bij zijn administratieve taken, zoals controle of vernieuwing van studieattesten of verblijfsvergunningen. VAPIANO heeft een duidelijk doel voor ogen, meer dan alleen de planning en het beheer van medewerkers. De succesvolle gastronomieketen gebruikt het Workforce Management ook als best practice voor andere landen en franchisepartners.

Wij zijn voortdurend bezig met expansie - nationaal en internationaal. Onze nieuwe cloudoplossing is perfect afgestemd op onze groeistrategie.

Claudius zur Linden | Director Special Projects VAPIANO
+
ATOSS customer Vapiano

ATOSS Klant VAPIANO | Bron: ATOSS Jaarverslag 2015

Jürgen Bucher

Uw contactpersoon

Zoekt u een Workforce Management Solution? Ik help u graag verder!

Jürgen Bucher
Senior Sales Operations Manager

T +31 30 2106028
E sales@atoss.com